Mil-folhas

Mil-folhas

4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 doses

Υλικά

Recheio
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    40 g
  • amido de milho
    10 g
  • gema de ovo (5 gemas aprox.)
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • água
    1000 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Massa folhada
  • manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
    90 g
  • sal
    2 pitadas de
Montagem
  • açúcar em pó p/ finalizar
    50 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 386.7 kcal / 1618.1 kJ
Πρωτεΐνη 6.8 g
Λιπαρά 24.2 g
Υδατάνθρακες 36.4 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Νάτριο 45.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων