Mil-folhas

Mil-folhas

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

8 doses

Υλικά

Recheio

leite
500 g
açúcar
100 g
farinha
40 g
amido de milho
10 g
gema de ovo (5 gemas aprox.)
100 g
vagem de baunilha só as sementes
1
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

Massa folhada

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
90 g
sal
2 pitadas de

Montagem

açúcar em pó p/ finalizar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 45.7 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelado de nata

8ωρ.

Bolo de claras e coco

40 λεπτ.

Espuma de frutos silvestres

10 λεπτ.

Torta de chocolate com recheio de mascarpone e framboesa

45 λεπτ.

Gelado de morango

5 λεπτ.

Gelado de coco com cobertura de chocolate

4ωρ.

Puré de pera

15 λεπτ.

Gelado de chocolate

12ωρ.

Doce de pêssego com hortelã

45 λεπτ.

Clafoutis de frutos silvestres

30 λεπτ.

Gelado de baunilha

12ωρ.

Queques de cenoura a vapor

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων