
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
-
150 g de fresas
-
80 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
-
2 bolas de mozzarella fresca
-
150 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
5 - 6 fresas en rebanadas
-
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
-
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
10 - 15 hojas de rúcula
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
278 kcal /
1165 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
36.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Νάτριο
502 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 148
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto rolls al vapor
1 Std. 15 Min
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30 Min
Pan rústico de setas y pistachos
2 Std. 30 Min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 Std. 20 Min
Pan chino
1 Std. 15 Min
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Colines con hierbas provenzales
45 Min
Pan de chía y almendras con topping de aguacate
1 Std. 40 Min
Calzone Napolitano
Keine Bewertungen
Pan dulce al azafrán
Keine Bewertungen
Pan plegado
1 Std. 10 Min
Napolitanas de jamón y queso
6 Std. 30 Min