Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Crema pastelera

1 vaina de vainilla sólo las semillas

1 cdita de extracto de vainilla natural
100 g de azúcar
500 g de leche entera
5 yemas de huevo
50 g de harina de trigo

Berlinesas

170 g de leche entera
280 g de agua
15 g de levadura fresca
80 g de azúcar
50 g de mantequilla sin sal en cubos
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 yema de huevo
½ cdita de sal
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
harina de trigo para enharinar
aceite vegetal para freír
azúcar glass (προαιρετικό πεδίο) para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 197.1 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de elote

1ωρ. 20 λεπτ.

Festejo de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Pastel de manzana

1ωρ.

Pastel de zanahoria

2ωρ. 55 λεπτ.

Soletas

50 λεπτ.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ωρ.

Rosca de naranja

1ωρ. 30 λεπτ.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1ωρ.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de chocolate

45 λεπτ.

Pastel de choco nuez

50 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων