Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.3 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
8 unidades

Υλικά

Creme de baunilha
  • leite gordo
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • farinha
    50 g
  • gemas de ovo
    5
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½ - 1
    1 c. chá de extrato de baunilha
Bolas
  • leite
    170 g
  • água
    280 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    15 g
  • açúcar
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • ovos
    2
  • sal
    ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • Óleo vegetal q.b. p/ fritar
  • Açúcar em pó (προαιρετικό πεδίο) q.b. p/ polvilhar

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 478.9 kcal / 2003.6 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 77.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 197.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων