Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 10 λεπτ.

250 g

Υλικά

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 g

Νάτριο 1232 mg

Πρωτεΐνη 50.3 g

Θερμίδες 6648 kJ / 1589 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 40.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 326.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baño de chocolate

4.6(28)

5 λεπτ.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 λεπτ.

Almíbar básico

4.7(47)

10 λεπτ.

Merengue con agua

4.3(29)

15 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 λεπτ.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 λεπτ.

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 λεπτ.

Fumet de gambas

5.0(2)

30 λεπτ.

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 λεπτ.

Tortos de maíz

5.0(1)

30 λεπτ.

Huevos en molde

5.0(1)

15 λεπτ.

Cocción de pasta corta

4.8(24)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων