Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake desconstruído com morangos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
10 doses
Υλικά
Massa quebrada
-
açúcar40 g
-
limão (casca, só a parte amarela), de preferência biológico1
-
manteiga à temperatura ambiente60 g
-
gemas de ovo2
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
sal1 pitada de
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar110 g
Recheio
-
folhas de gelatina neutra (2 g cada)3
-
Água fria q.b. p/ hidratar
-
leite400 g
-
gemas de ovo4
-
açúcar80 g
-
amido de milho10 g
-
farinha tipo 5530 g
-
sal1 pitada de
-
natas c/ 30% de gordura bem frias100 g
-
queijo mascarpone250 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
Molho de morango
-
açúcar60 g
-
água60 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
morangos cortados em metades250 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
149 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2292 kJ /
547 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fácil ou Criativo
60 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBolachas de café
12ωρ.
Cheesecake Brulée
10ωρ.
Muffins de cenoura com crumble de noz
40 λεπτ.
Tarte speculoos
3ωρ.
Bolachas de cereais e maçã
50 λεπτ.
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1ωρ.
Tarte de chocolate com natas
45 λεπτ.
Fatias de limão
1ωρ. 20 λεπτ.
Bolo algarvio
1ωρ.
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45 λεπτ.
Red velvet com gelado
9ωρ.
Bolachas do advento
8ωρ. 40 λεπτ.