Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 555.3 kcal / 2323.6 kJ

Πρωτεΐνη 10.6 g

Λιπαρά 34.4 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Νάτριο 58 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolinhos de fruta a vapor

Bolinhos de fruta a vapor

1ωρ. 40 λεπτ.

Pãezinhos de iogurte e fruta

Pãezinhos de iogurte e fruta

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarteletes de morango

Tarteletes de morango

1ωρ. 15 λεπτ.

Bolo de laranja sem glúten

Bolo de laranja sem glúten

40 λεπτ.

Queques de laranja

Queques de laranja

30 λεπτ.

Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite

4ωρ.

Tarte de morangos

Tarte de morangos

2ωρ.

Bolos-fantasma

Bolos-fantasma

1ωρ.

Bolo pudim

Bolo pudim

3ωρ.

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

Pão-de-ló com ovos-moles pobres

1ωρ.

Cookies de chocolate

Cookies de chocolate

45 λεπτ.

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2ωρ.

Εμφάνιση όλων