Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownies marmoreados

Brownies marmoreados

45 min

Torta de limão

Torta de limão

30 min

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

30 min

Bolo de ananás em ramequins a vapor

Bolo de ananás em ramequins a vapor

Brak ocen

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10 godz.

Bolo de pêssego e cereja

Bolo de pêssego e cereja

1 godz. 55 min

Bolo podre

Bolo podre

55 min

Bolo de banana em frasco

Bolo de banana em frasco

45 min

Esses de Peniche

Esses de Peniche

9 godz.

Corintias

Corintias

1 godz. 30 min

Bolo de ananás em frasco

Bolo de ananás em frasco

1 godz. 5 min

Bolachas de cacau sem ovo

Bolachas de cacau sem ovo

45 min

Εμφάνιση όλων