
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel pink velvet
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
16 porciones
Υλικά
Bizcocho rojo
-
140 g de azúcar glass puro
-
5 huevos a temperatura ambiente
-
½ cdita de colorante vegetal, rojo
-
1 pizca de sal
-
5 claras de huevo
-
5 yemas de huevo
-
100 g de harina de trigo
-
40 g de fécula de maíz
Merengue de semillas de girasol
-
160 g de azúcar glass
-
4 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
180 g de semillas de girasol
-
10 g de harina de trigo
-
10 g de fécula de maíz
Relleno de crema
-
15 g de grenetina en polvo
-
80 g de agua
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
1 cda de azúcar glass
-
100 g de semillas de granada (προαιρετικό πεδίο) al gusto
-
250 g de pulpa de mango natural (ver tip)
Montaje del pastel
-
100 g de té negro preparado
-
25 g de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)
Glaseado de espejo
-
15 g de grenetina en polvo
-
70 g de agua fría
-
200 g chocolate blanco cortado en trozos
-
150 g de leche condensada
-
½ - 1 cdita de colorante vegetal rojo
-
fresas en mitades para decorar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
72.8 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1730.3 kJ /
413.3 kcal
Λιπαρά
21.5 g
Φυτικές ίνες
11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
45.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

COMMUNITY STARS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSerradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisú
5ωρ. 20 λεπτ.
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2ωρ.
Carlota de durazno
5ωρ.
NY Cheesecake
1ωρ.
Sorbete de manzana, lima y menta
10 λεπτ.
Membrillo con agaragar
2ωρ. 35 λεπτ.
Flan de queso manchego
3ωρ.
Flan de coco
1ωρ. 40 λεπτ.
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14ωρ. 35 λεπτ.
Panqué de plátano con chocolate
1ωρ.
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13ωρ.