Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pastel pink velvet

Pastel pink velvet
4.6 5 βαθμολογία
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
16 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Bizcocho rojo
  • 140 g de azúcar glass puro
  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • ½ cdita de colorante vegetal, rojo
  • 1 pizca de sal
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas de huevo
  • 100 g de harina de trigo
  • 40 g de fécula de maíz
Merengue de semillas de girasol
  • 160 g de azúcar glass
  • 4 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 180 g de semillas de girasol
  • 10 g de harina de trigo
  • 10 g de fécula de maíz
Relleno de crema
  • 15 g de grenetina en polvo
  • 80 g de agua
  • 500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
  • 1 cda de azúcar glass
  • 100 g de semillas de granada (προαιρετικό πεδίο) al gusto
  • 250 g de pulpa de mango natural (ver tip)
Montaje del pastel
  • 100 g de té negro preparado
  • 25 g de jugo de fruta (p. ej. jugo de granada)
Glaseado de espejo
  • 15 g de grenetina en polvo
  • 70 g de agua fría
  • 200 g chocolate blanco cortado en trozos
  • 150 g de leche condensada
  • ½ - 1 cdita de colorante vegetal rojo
  • fresas en mitades para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 72.8 mg
Πρωτεΐνη 10.3 g
Θερμίδες 1730.3 kJ / 413.3 kcal
Λιπαρά 21.5 g
Φυτικές ίνες 11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g
Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COMMUNITY STARS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

4.3(6)

2óra

Árboles de navidad de galleta

Árboles de navidad de galleta

4.0(4)

45p

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7(203)

2óra 20p

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

4.3(15)

10p

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3(8)

4óra 20p

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6(19)

4óra 45p

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Enjambres de Chocolate Dubai

Enjambres de Chocolate Dubai

Nincs értékelés

Crème Brûlée de pistache

Crème Brûlée de pistache

Nincs értékelés

Mini volcanes de pistache

Mini volcanes de pistache

5.0(1)

30p

 Εμφάνιση όλων