Cheesecake al caffè

Cheesecake al caffè

4.0 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Base
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 15 g di miele
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
Crema
  • 200 g di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di ricotta ben asciutta
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
  • 125 g di yogurt bianco
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 uova
  • 10 - 20 g di caffè solubile
  • cacao amaro in polvere o panna montata, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 657.3 kcal / 2749.6 kJ
Πρωτεΐνη 14.6 g
Λιπαρά 40.9 g
Υδατάνθρακες 61.7 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.9 g
Νάτριο 413.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων