Συσκευές & Αξεσουάρ
Ópera: La vie en rose
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
7 porciones
Υλικά
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
68.7 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Λιπαρά
70.7 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.3 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PARA MAMÁ
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPonchkes (Suffganiot)
2ωρ.
Árboles de navidad de galleta
45 λεπτ.
Pay de manzana casero
2ωρ. 20 λεπτ.
Helado de plátano y zarzamoras
10 λεπτ.
Helado mantecado de matcha
4ωρ. 20 λεπτ.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4ωρ. 45 λεπτ.
Bolitas de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Tiramisú de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Crepas de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Enjambres de Chocolate Dubai
Καμία βαθμολογία
Crème Brûlée de pistache
Καμία βαθμολογία
Mini volcanes de pistache
30 λεπτ.