
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ópera: La vie en rose
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
7 porciones
Υλικά
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
1082.7 kcal /
4529.9 kJ
Πρωτεΐνη
12.9 g
Λιπαρά
70.7 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.3 g
Νάτριο
68.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

PARA MAMÁ
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbete de manzana, lima y menta
10 Min
Nieve de pepino
10 Min
Jericallas
5 Std.
Pay de plátano cremoso TM6
3 Std.
Helado de yogur de fresa
13 Std.
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 Min
Brownies a la Mexicana
40 Min
Kulfi
6 Std. 20 Min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14 Std. 35 Min
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Filloas
1 Std.