
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ópera: La vie en rose
Προετοιμασία 3ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
7 porciones
Υλικά
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
68.7 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Λιπαρά
70.7 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.3 g
Υδατάνθρακες
106.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

PARA MAMÁ
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPay de guayaba con almendras
4ωρ. 30 λεπτ.
Raspado de tamarindo
20 λεπτ.
Flan de queso manchego
3ωρ.
Crêpes soufflés
1ωρ.
Crema de chocolate
2ωρ. 10 λεπτ.
Helado rápido de avellanas
5 λεπτ.
Tarta de naranja
5ωρ.
Tarta de queso y chocolate blanco con uvas
2ωρ.
Panqué de zanahoria
1ωρ.
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2ωρ.
Mousse de mango
15 λεπτ.
Serradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.