Torta brioches

Torta brioches

4.0 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Crema per farcitura

di latte
250 g
di zucchero
70 g
di farina tipo 00
35 g
uovo
1
tuorlo
1
stecca di vaniglia i semini estratti
1

Preimpasto

di zucchero
110 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
di miele
5 g
di latte
100 g
di farina tipo 0
50 g
di farina manitoba
50 g

Impasto

di farina tipo 0
250 g
di farina manitoba
200 g
di latte
150 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
di burro morbido, a pezzi + q.b
80 g

Terminare la preparazione

di uvetta sultanina
150 g
di acqua tiepida
100 g
albume sbattuto
1
di mandorle a lamelle
50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 438.7 kcal / 1835.6 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 73.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Νάτριο 133.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mamma sei unica 22 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta chocolat

Torta chocolat

1ωρ.

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12ωρ.

Torta di nocciole

Torta di nocciole

50 λεπτ.

Chiffon cake al té verde matcha

Chiffon cake al té verde matcha

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie con noci e banana

Brownie con noci e banana

45 λεπτ.

Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin con prugne e pinoli

Muffin con prugne e pinoli

45 λεπτ.

Muffin alle castagne

Muffin alle castagne

25 λεπτ.

Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων