Torta brioches

Torta brioches

4.0 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Crema per farcitura

di latte
250 g
di zucchero
70 g
di farina tipo 00
35 g
uovo
1
tuorlo
1
stecca di vaniglia i semini estratti
1

Preimpasto

di zucchero
110 g
di miele
5 g
di latte
100 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
15 g
di farina tipo 0
50 g
di farina manitoba
50 g

Impasto

di farina manitoba
200 g
di latte
150 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
di farina tipo 0
250 g
di burro morbido, a pezzi
80 g

Terminare la preparazione

di uvetta sultanina
150 g
di acqua tiepida
100 g
albume sbattuto
1
di mandorle a lamelle
50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 438.7 kcal / 1835.6 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 73.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Νάτριο 133.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mamma sei unica 22 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta stracciatella

Torta stracciatella

50min

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1h

Croissant francese

Croissant francese

5h 20min

Mini donuts

Mini donuts

4h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

8h

Torta alla macedonia di frutta

Torta alla macedonia di frutta

1h 30min

Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Daddy cupcake

Daddy cupcake

1h 30min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

9h

Εμφάνιση όλων