
Συσκευές & Αξεσουάρ
Parfait au caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 parts
Υλικά
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1801 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson du sucre
14 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrangipane aux poires
1ωρ. 30 λεπτ.
Dessert au café
15 λεπτ.
Crème dessert au caramel
1ωρ.
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Glace aux fruits
5 λεπτ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Granité de fruits frais
5 λεπτ.
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Îles flottantes à la rose
Καμία βαθμολογία
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Καμία βαθμολογία
Crumble aux poires et crème à la ricotta
1ωρ.