
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Base gelato alla cannella
-
di destrosio30 g
-
di latte in polvere magro10 g
-
di cannella in polvere + q.b.3 g
-
di zucchero150 g
-
di farina di semi di carrube2 g
-
di gomma di guar (vedere consigli)1 g
-
tuorlo (20 g circa)1
-
di latte intero500 g
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
di panna (30-40% di grassi)100 g
Gelèe al vino rosso
-
di vino rosso fruttato180 g
-
di zucchero70 g
-
di pectina in polvere (vedere consigli)7 g
-
di succo di limone, spremuto fresco filtrato10 g
Terminare la preprazione
-
cialde a bastoncino, per servire
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
322.8 kcal /
1351 kJ
Πρωτεΐνη
4.3 g
Λιπαρά
9.4 g
Υδατάνθρακες
53 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
55.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria
100 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta glassata al cioccolato al vapore
1ωρ. 30 λεπτ.
Coppa fredda di crema e fragole
2ωρ. 45 λεπτ.
Cake pops
4ωρ. 25 λεπτ.
Mini cheesecake
4ωρ. 15 λεπτ.
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7ωρ.
Red velvet cake
1ωρ. 15 λεπτ.
Crème caramel al Varoma
3ωρ.
Torta cappuccino
2ωρ.
Gelato veloce alle albicocche
6ωρ. 20 λεπτ.
Zeppole di San Giuseppe
1ωρ. 50 λεπτ.
Mousse alle fragole e formaggio
15 λεπτ.
Panna cotta con coulis di albicocche
6ωρ. 15 λεπτ.