Gelato zuppa inglese

Gelato zuppa inglese

4.8 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 20 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 30 g di latte in polvere magro
  • 35 g di destrosio
  • 4 g di farina di semi di carrube
  • 170 g di zucchero
  • 65 g di tuorli (circa 4)
  • 580 g di latte intero
  • 120 g di panna (30-40% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 6 biscotti savoiardi
  • 100 g di liquore Alchermes rosso
  • 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 915.2 kcal / 3829.2 kJ
Πρωτεΐνη 32.3 g
Λιπαρά 42.1 g
Υδατάνθρακες 100.1 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g
Νάτριο 484 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων