Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.7 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 25 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

265 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
125 g acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
125 g di lamponi
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
cioccolato rosa (ruby) (προαιρετικό πεδίο) in gocce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 10.4 mg

Πρωτεΐνη 1.6 g

Θερμίδες 509.8 kJ / 121.8 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come in gelateria 105 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta marmorizzata al Varoma

2 Std.

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 Std.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 Std.

Coppe di mascarpone al croccante

3 Std. 15 Min

Seadas

1 Std. 5 Min

Fantasia di nocciole

1 Std. 35 Min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 Std. 15 Min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 Min

Avocado cheesecake

3 Std. 30 Min

Dessert al cioccolato bianco e biscotto al lime

Keine Bewertungen

Cheesecake polacca

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων