Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 15 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
açúcar180 g
-
gemas de ovo4
-
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços150 g
-
leite420 g
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
manteiga ghee20 g
-
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)400 g
-
brandy20 - 30 g
-
cardamomo em pó2 - 3 pitadas de
-
pimenta da Jamaica em pó (προαιρετικό πεδίο)2 - 3 pitadas de
-
Noz (προαιρετικό πεδίο) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
383.8 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1949.7 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gelados
20 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte de nata
8ωρ.
Fudge de caramelo
5ωρ. 15 λεπτ.
Bolo com pera bêbeda
26ωρ. 30 λεπτ.
Mousse de maçã
8ωρ. 20 λεπτ.
Sericaia
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte de chocolate e avelã
1ωρ. 10 λεπτ.
Palha italiana
2ωρ.
Tarte de chocolate e natas
12ωρ. 20 λεπτ.
Tarte speculoos
3ωρ.
Posset de laranja e chocolate
5ωρ. 40 λεπτ.
Tigelada familiar
1ωρ. 10 λεπτ.
Puré de fruta com iogurte e cereais
45 λεπτ.