
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 15 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
açúcar180 g
-
gemas de ovo4
-
queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços150 g
-
leite420 g
-
natas, min. 30% de gordura200 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
manteiga ghee20 g
-
pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)400 g
-
brandy20 - 30 g
-
cardamomo em pó2 - 3 pitadas de
-
pimenta da Jamaica em pó (προαιρετικό πεδίο)2 - 3 pitadas de
-
Noz (προαιρετικό πεδίο) torrada e picada, q.b. p/ guarnecer
Διατροφή ανά 1 dose
Θερμίδες
466 kcal /
1949.7 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
27.6 g
Υδατάνθρακες
45.4 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Νάτριο
383.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Gelados
20 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFondant de chocolate e castanha
1ωρ. 30 λεπτ.
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35 λεπτ.
Tarte de Natal
35 λεπτ.
Crème brulée com coco e lima
1ωρ. 15 λεπτ.
Gelado de amêndoa
8ωρ.
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11ωρ.
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8ωρ. 30 λεπτ.
Gelado de leite merengado
8ωρ. 15 λεπτ.
Gelado de chocolate branco
8ωρ.
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco
20 λεπτ.
Cocada da avó Dede
25 λεπτ.
Burfi - Quadrados de leite e pistácio
45 λεπτ.