Babka

Babka

4.7 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 176.7 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.4 g

Υδατάνθρακες 75.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Brioche francese al burro

5h 40min

Brioche col tuppo

3h 30min

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Torta caprese

1h 25min

Stella al gianduia

7h 30min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min

Tarte tatin

2h 30min

Chiffon cake al cioccolato

1h 10min

Pain aux raisins

4h 30min

Torta tenerina

1h 10min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Εμφάνιση όλων