Bistro Mayonnaise

Bistro Mayonnaise

4.6 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
255 g

Υλικά

  • grapeseed oil room temperature
    250 g
    250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature
  • egg yolk room temperature
    1
  • white wine vinegar
    15 g
    15 g white vinegar
  • water
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    1 pinch

Διατροφή ανά 255 g

Θερμίδες 2259.5 kcal / 9453.7 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 253.7 g
Υδατάνθρακες 0.6 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g
Νάτριο 1224.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων