Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pastelito de chocolate (Black Diamond)

Pastelito de chocolate (Black Diamond)
2.3 206 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • mantequilla sin sal para engrasar
  • cocoa en polvo para espolvorear
  • 150 g de azúcar
  • 30 g de cocoa en polvo
  • 40 g de harina de trigo
  • 80 g de harina de almendra
  • 2 g de polvo para hornear
  • 1 cdita de sal
  • 100 g de mantequilla
  • 1 cda de café soluble disuelto en 1 cda de agua a temperatura ambiente
  • 210 g de claras de huevo
Ganache de chocolate blanco 
  • 180 g de chocolate blanco
  • 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de mantequilla
Ganache y cobertura de chocolate amargo
  • 180 g de chocolate amargo
  • 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 394.3 mg
Πρωτεΐνη 10.3 g
Θερμίδες 2977 kJ / 711.5 kcal
Λιπαρά 53.8 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 30.3 g
Υδατάνθρακες 51.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BLACK DIAMOND CLUB 24 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollos de canela XXL

4.4(5)

50 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

4.7(68)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de zanahoria

4.8(152)

1ωρ. 55 λεπτ.

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40 λεπτ.

Clafoutis de frutos rojos

4.8(28)

1ωρ. 30 λεπτ.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

4.7(12)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cupcake de Pascua

4.0(1)

1ωρ.

Muffins de plátano y fresa

4.6(39)

1ωρ.

Panqué de vainilla

4.3(125)

2ωρ. 40 λεπτ.

Galletas glaseadas

4.3(53)

1ωρ. 30 λεπτ.

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

4.0(44)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων