
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mille-feuille chocolat-caramel
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le caramel aux noix
-
30 g de noisettes
-
30 g de noix décortiquées
-
30 g d'amandes émondées
-
30 g de pistaches décortiquées, non salées émondées
-
300 g de cassonade
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
-
400 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
400 g crème liquide 35% m.g.
-
60 g de beurre en morceaux
La pâte feuilletée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1558.5 kcal /
6523 kJ
Πρωτεΐνη
16.7 g
Λιπαρά
108 g
Υδατάνθρακες
128.7 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.3 g
Νάτριο
285 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Faciles ou créatives
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1ωρ.
Brownies vegan
2ωρ. 40 λεπτ.
Napolitain
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux amandes
50 λεπτ.
Gâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la pistache
Καμία βαθμολογία
Tarte pomme-citron sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten
Καμία βαθμολογία
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Καμία βαθμολογία
Croissants végétaliens à l'orange
Καμία βαθμολογία