Musaka

Musaka

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

120 gramů parmazánu na kousky
20 gramů strouhanky
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
50 gramů olivového oleje
400 gramů jehněčího mletého masa
400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
200 gramů vody
100 gramů červeného vína
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
3 špetky mletého kmínu
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mleté skořice
500 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (5 mm)
400 gramů lilku na plátky (1 cm)
500 gramů mléka
40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
2 špetky mletého bílého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku
2 vejce

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2304 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

V Řecku 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1hod.

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1hod. 20min.

Placky ze čtyř druhů sýru

40min.

Špenátový quiche se žampióny

35min.

Španělský zeleninový koláč COCA

35min.

Muffiny s medvědím česnekem

1hod. 10min.

Chačapuri

1hod. 15min.

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1hod. 30min.

Srdíčka z listového těsta

1hod. 20min.

Sýrový chlebíček s olivami

1hod. 25min.

Květinová focaccia bez lepku

1hod. 45min.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1hod. 10min.

Εμφάνιση όλων