Πάστα ζωμού κοτόπουλου

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κρέας κοτόπουλου χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
    200 γρ.
  • φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • χοντρό αλάτι
    150 γρ.
  • λευκό κρασί
    100 γρ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
  • ολόκληρο γαρίφαλο
    1
  • σπόρους κόλιανδρου
    5

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 162.3 kcal / 678.5 kJ
Πρωτεΐνη 14.5 g
Λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων