Závin s červeným zelím a hruškami

Závin s červeným zelím a hruškami

4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 1 hruška (cca 200 gramů), oloupaná, bez jádřince, na kousky
  • 400 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
  • 1 červená cibule (cca 50 gramů), napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 polévková lžíce rozinek (cca 10 gramů)
  • 50 gramů másla na kousky
  • 80 gramů portského vína plus 1 polévková lžíce navíc na potření
  • 150 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 2 špetky cukru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 50 gramů vlašských ořechů nasekaných
  • 1 vejce
  • 2 polévkové lžíce mléka
  • 300 gramů listového těsta rozváleného
  • 150 gramů fety rozdrobené
  • 50 gramů rybízového džemu

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 604 kcal / 2529 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Νάτριο 1022 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων