Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 pieces

Υλικά

Starter Dough

whole milk
2 ½ oz
active dry yeast (1 package)
2 ¼ tsp
sugar
1 tsp
bread flour
4 ½ oz
warm water to cover dough

Dough

sugar
4 oz
lemon organic, zest only, no white pith
1
orange organic, zest only, no white pith
1
whole milk
2 oz
unsalted butter room temperature
2 ½ oz
large eggs
2
active dry yeast (2 packages)
4 tsp
orange flower water (see Variation)
1 oz
bread flour plus extra to dust
16 oz
salt
1 pinch

Forming and Decorating

large egg whisked
1
candied fruit, mixed to taste
4 - 5 oz
sliced almonds
1 oz
sugar (moistened with a few drops water)
1 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 53.3 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1493.8 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 Std. 20 Min

Rugalach

Rugalach

1 Std. 55 Min

Chocolate Rolls (Anna)

Chocolate Rolls (Anna)

2 Std. 30 Min

S'mores Pie

S'mores Pie

4 Std. 40 Min

Orange Crème Brûlée

Orange Crème Brûlée

3 Std. 15 Min

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1 Std.

Banana Bread

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Lace Cookies with Nutella

Lace Cookies with Nutella

50 Min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

7 Std. 20 Min

Cheesecake (No-Bake)

Cheesecake (No-Bake)

5 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων