Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

138 g di ceci bianchi, in scatola sgocciolati (peso: 230 g)
2 cucchiai di olio di oliva
½ cucchiaino di fior di sale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane

Zuppa alla zucca

1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
400 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
30 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (5 mm)
1600 g di acqua
2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 cucchiaini di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di radice di zenzero fresco fresco, pelato, a fette (5 mm)
500 g di latte di cocco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 512.9 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 723.6 kJ / 172.9 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festa, scorta e altro ancora con Thermomix Friend® 10 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di asparagi e aneto

25 λεπτ.

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Zuppa di miso con tofu

Καμία βαθμολογία

Kimchi Tofu Suppe

Καμία βαθμολογία

Zuppa Ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 λεπτ.

Low Meat Chili di farro

45 λεπτ.

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Καμία βαθμολογία

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Ragù di lenticchie

1ωρ.

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων