Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

  • 200 g di burro congelato, a tocchetti
  • 100 g di farina di miglio
  • 50 g di fecola di patate
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 90 g di acqua
  • 3 g di sale
  • 1 g di gomma xantana (προαιρετικό πεδίο)
Frangipane
  • 110 g di mandorle pelate
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 10 g di Rum
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 10 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 521.1 kcal / 2180.5 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 40.6 g
Υδατάνθρακες 34.5 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g
Νάτριο 162.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων