
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kváskový chléb
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
2 kusy
Υλικά
Rozkvas (den předem)
-
140 gramů vody
-
10 gramů žitného kvásku
-
130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
řepkový olej
-
400 gramů vody studené
-
5 gramů čerstvého droždí
-
120 gramů žitné mouky plus navíc na pomoučení
-
560 gramů hladké mouky
-
10 gramů pečicího sladu (viz Tip)
-
2 čajové lžičky soli
-
3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
Διατροφή ανά 1 kus
Θερμίδες
1718 kcal /
7183 kJ
Πρωτεΐνη
44 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
361 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1183 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rockstar Betty
6 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBageta
3ωρ. 45 λεπτ.
Francouzské croissanty
12ωρ.
Italská ciabatta
4ωρ. 30 λεπτ.
Pivní bulky s čedarem
3ωρ. 15 λεπτ.
Pivní chléb
3ωρ. 40 λεπτ.
Bezlepkový chléb
1ωρ. 40 λεπτ.
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1ωρ. 15 λεπτ.
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
Καμία βαθμολογία
Pane alla birra (Pivní chléb)
4ωρ.
Bramborový chléb (bez lepku)
2ωρ. 30 λεπτ.
Sezamové tyčinky
1ωρ.
Čtyřzrnné muffiny
45 λεπτ.