
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Torta di mele
-
di zucchero + q.b.150 g
-
di burro morbido, a pezzi + q.b.100 g
-
limone la scorza grattugiata finemente1
-
di stecca di vaniglia i semini¼
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
uova2
-
di farina di riso + q.b.105 g
-
di amido di mais (maizena)45 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti1
-
mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi2
Ganache alla mela
-
di mele in purea115 g
-
di glucosio5 g
-
di cioccolato da copertura avorio145 g
-
di liquore alle mele10 g
-
di panna (35% di grassi)275 g
-
stecca di vaniglia i semini½
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
mela Golden Delicious a fettine1
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
480.4 kcal /
2010.1 kJ
Πρωτεΐνη
5.3 g
Λιπαρά
28.3 g
Υδατάνθρακες
53.9 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Νάτριο
35.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Damiano Carrara
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTorta chocolat
1ωρ.
Muffin ai tre cioccolati
50 λεπτ.
Torta allo yogurt con cioccolato al latte
1ωρ. 10 λεπτ.
Panini al latte dolci
12ωρ.
Torta di nocciole
50 λεπτ.
Chiffon cake al té verde matcha
1ωρ. 10 λεπτ.
Brownie con noci e banana
45 λεπτ.
Crostata integrale alle fragole
1ωρ. 5 λεπτ.
Muffin al cioccolato
1ωρ. 5 λεπτ.
Muffin con prugne e pinoli
45 λεπτ.
Muffin alle castagne
25 λεπτ.
Girelle alla ricotta
1ωρ. 15 λεπτ.