
Συσκευές & Αξεσουάρ
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 fette
Υλικά
Financier
-
di burro a tocchetti + q.b.200 g
-
di zucchero220 g
-
di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)210 g
-
di farina di riso50 g
-
di farina di nocciole (vedere consigli)120 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di fiocchi di sale Maldon1 g
-
di pasta di nocciole (vedere consigli)10 g
Ganache al cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti150 g
-
di panna fresca liquida senza lattosio225 g
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
nocciole sabbiate, a piacere
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
249.8 kcal /
1045 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
19.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.4 g
Νάτριο
44.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Damiano Carrara
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGranita al limone
15 λεπτ.
Rose al cioccolato e corn flakes
3ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake alla salsa mou
4ωρ. 50 λεπτ.
Nuvolette di ricotta
50 λεπτ.
Coppe di colomba all'ananas
2ωρ. 20 λεπτ.
Ghiacciolo bicolore fragola e banana
8ωρ.
Dolcetti di pane e pesche
40 λεπτ.
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3ωρ. 15 λεπτ.
Granita al cedro
15 λεπτ.
Gelato al mango
20 λεπτ.
Diamanti ripieni di gelato al whisky
5ωρ. 55 λεπτ.
Stecchi alla banana e lampone
8ωρ. 20 λεπτ.