Il tiramisù

Il tiramisù

4.5 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Savoiardi
  • 180 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 150 g di albumi
  • 120 g di tuorli
  • 40 g di miele
  • 190 g di farina tipo 00 setacciata
  • 60 g di fecola di patate setacciata
Crema al mascarpone
  • 100 g di tuorli
  • 100 - 120 g di zucchero a piacere
  • 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • 300 - 400 g di caffè espresso freddo
  • 20 g di cacao amaro in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 476.6 kcal / 1993.9 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 30.6 g
Υδατάνθρακες 41.8 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g
Νάτριο 105.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων