Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
25 unidades

Υλικά

Extrato de café e caramelo
  • açúcar
    300 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • café expresso quente
    60 g
  • vinagre
    1 c. sopa de
Recheio
  • leite gordo
    750 g
  • gemas de ovo
    6
  • amido de milho
    25 g
  • farinha
    25 g
Éclaires
  • água
    100 g
  • leite
    100 g
  • manteiga em pedaços
    100 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha
    100 g
  • ovos batidos
    4
Cobertura
  • chocolate branco partido em pedaços
    200 g
  • natas
    50 g

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 188.3 kcal / 787.9 kJ
Πρωτεΐνη 3.6 g
Λιπαρά 9.3 g
Υδατάνθρακες 23.2 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Νάτριο 42.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων