
Συσκευές & Αξεσουάρ
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Vinaigrette
-
140 g d'huile d'olive vierge extra
-
60 g de vinaigre blanc
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à thé de moutarde de Dijon
-
15 g de sirop d'érable
-
5 c. à thé de basilic séché
-
½ c. à thé de sel au goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
Betteraves
-
800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
-
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
-
115 g de roquette
-
225 g de fromage burrata
-
2 c. à soupe d’arilles de grenade (προαιρετικό πεδίο)
-
2 c. à soupe de pacanes (προαιρετικό πεδίο) hachées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
295 kcal /
1234.5 kJ
Πρωτεΐνη
8.2 g
Λιπαρά
24.2 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Νάτριο
418.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de crudités
10 λεπτ.
Artichauts dans l'huile
1ωρ. 40 λεπτ.
Salade de verdure et de pamplemousse
Καμία βαθμολογία
Salade verte Goddess
Καμία βαθμολογία
Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé
25 λεπτ.
Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan
Καμία βαθμολογία
Salade 'Green Goddess'
10 λεπτ.
Fattoush avec haloumi grillé
5ωρ.
Salade de pommes de terre rôties
1ωρ.
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Καμία βαθμολογία
Gaufre au falafel
40 λεπτ.
Terrine de campagne
Καμία βαθμολογία