Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Épluchage

de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
800 g
d'eau
600 g

Cuisson des betteraves

d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
995 g
de sel au goût
½ c. à thé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 63.8 kcal / 268 kJ

Πρωτεΐνη 2.5 g

Λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 628.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Καμία βαθμολογία

Assaisonnement BBQ

5(2)

10 λεπτ.

Cheddar râpé

5(2)

5 λεπτ.

Laitue râpée

5(2)

10 λεπτ.

Tortillas de maïs

4(4)

1ωρ. 25 λεπτ.

Sauté de poivrons rouges avec des oignons

5(3)

25 λεπτ.

Guacamole

4.5(2)

10 λεπτ.

Assaisonnement Taco

5(2)

5 λεπτ.

Farine tout-usage sans gluten

4(1)

5 λεπτ.

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

5(4)

45 λεπτ.

Lait d'amande épicé

Καμία βαθμολογία

Mélange d'épices champêtre

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων