Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato

4.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 pezzi

Υλικά

Pasta frolla al cacao
  • 100 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 tuorli
  • 120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Ripieno
  • 140 g di zucchero
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di grano cotto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
  • 20 g di cedro candito a dadini
  • 150 g di cioccolato fondente in gocce
  • 1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 467.1 kcal / 1954.5 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 63.6 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 133.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων