Cinnamon rolls

4.6 186 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
10 porzioni

Υλικά

Impasto
  • 200 g di latte intero
  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di burro
  • 2 tuorli
  • 30 g di zucchero
  • 200 g di farina tipo 00
  • 220 g di farina manitoba
  • 4 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Ripieno
  • 25 g di burro morbido + q.b.
  • 30 g di zucchero + q.b.
  • 1 - 2 cucchiai di cannella in polvere
Glassa
  • 140 g di zucchero
  • 110 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 335.8 kcal / 1404.9 kJ
Πρωτεΐνη 7.1 g
Λιπαρά 11.6 g
Υδατάνθρακες 54.3 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Νάτριο 208.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων