Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Frittata

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (timo, basilico, prezzemolo...), le foglioline lavate ed asciugate
6 uova
200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
30 g di cipollotti a fette (2 cipollotti)

30 g di cipolle, a fette (2 cipollotti)
1 cucchiaino di sale + q.b.

Zuppa d'orzo

70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di patate a pezzi
1000 g di acqua
1 foglia di alloro, fresca
1 cucchiai rasi di sale + q.b.
200 g di orzo perlato sciacquato in precedenza
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe macinato (προαιρετικό πεδίο)
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 1987 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 21.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 46.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 λεπτ.

Passato di verdure

Passato di verdure

35 λεπτ.

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

Καμία βαθμολογία

Zuppa sprint di spätzle con verdure

Zuppa sprint di spätzle con verdure

Καμία βαθμολογία

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Καμία βαθμολογία

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Zuppa di verdure con bulgur

Zuppa di verdure con bulgur

Καμία βαθμολογία

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

45 λεπτ.

Zuppa di verdure con orzo perlato

Zuppa di verdure con orzo perlato

1ωρ. 15 λεπτ.

Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων