Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

3.9 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • di Gruviera a pezzi
    80 g
  • di cipolle a metà
    500 g
  • di burro
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato + q.b.
    2 pizzichi
  • di farina (10 g)
    2 cucchiaini
  • di vino bianco, secco
    200 g
  • di acqua
    800 g
  • dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
    1
    1 cucchiaino colmo di dado di pollo per brodo fatto in casa
  • di pane tipo baguette rafferme, o di altro pane con crosta croccante
    12 fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 247 kcal / 1034 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων