Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Pastry
  • unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease
    70 g
  • all-purpose flour
    140 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • powdered sugar
    30 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • whole milk chilled
    2 tbsp
Filling
  • pecan nut halves, raw divided
    140 g
  • granulated maple sugar
    220 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 tbsp
  • cornstarch
    2 tbsp
  • egg, large
    1
  • whipping cream 33%-35% M.F.
    225 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 487 kcal / 2037.5 kJ
Πρωτεΐνη 6.4 g
Λιπαρά 30.6 g
Υδατάνθρακες 50 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g
Νάτριο 70.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων