Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Pasta biscotto
  • di caffè espresso o istantaneo
    300 g
  • di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
    180 g
  • di zucchero
    150 g
  • di farina di riso
    105 g
  • di amido di mais (maizena)
    45 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
    120 g
  • di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
    1 cucchiaino
Crema e terminare la preparazione
  • di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
    900 g
  • di bevanda a base di soia
    100 g
  • di zucchero
    90 g
  • di Marsala dolce
    4 cucchiai
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 219 kcal / 917 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 6.1 g
Υδατάνθρακες 31.9 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 78.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων