Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

350 gram

Υλικά

tarragon, segar daun dan batang dipisahkan
2 - 3 tangkai
fresh chervil daun dan batang dipisahkan (lihat Tips)
2 - 3 tangkai
tomat
50 g
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput
pure tomat
1 - 2 sdt

Διατροφή ανά 350 gram

Θερμίδες 1580 kcal / 6636 kJ

Πρωτεΐνη 16.1 g

Λιπαρά 166.8 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 102.4 g

Νάτριο 2385.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mode Pengental TM6 24 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steak Sauce

Steak Sauce

Καμία βαθμολογία

Sambal Petis

Sambal Petis

25 λεπτ.

Sambal Ijo

Sambal Ijo

20 λεπτ.

Sambal Kacang Mede

Sambal Kacang Mede

25 λεπτ.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 λεπτ.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 λεπτ.

Sambal Kecap

Sambal Kecap

10 λεπτ.

Selai Kacang

Selai Kacang

5 λεπτ.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Καμία βαθμολογία

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 λεπτ.

Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

20 λεπτ.

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων