Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte aux fraises et chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Υλικά
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Λιπαρά
49.2 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
75.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive le printemps
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGénoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Moelleux aux pommes
50 λεπτ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Gaufres de Bruxelles
1ωρ.
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 λεπτ.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la pistache
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte pomme-citron sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Καμία βαθμολογία
Croissants végétaliens à l'orange
Καμία βαθμολογία