Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel Éclairs
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
12 potongan
Υλικά
Choux Pastry
-
air140 g
-
mentega tawar potong kecil-kecil70 g
-
gula2 sdt
-
garam⅛ sdt
-
tepung terigu110 g
-
telur besar3
Saus Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar potong-potong15 g
-
cuka1 sdm
Krim Pastri
-
1 ½ sdt pasta vanilabuah vanila1
-
susu full cream500 g
-
telur besar3
-
gula100 g
-
maizena40 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 potongan
Νάτριο
102.2 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1524.7 kJ /
364.4 kcal
Λιπαρά
18.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tahapan Gula TM6
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKue Bulan Susu Kacang Cannelini
5ωρ.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Καμία βαθμολογία
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2ωρ. 30 λεπτ.
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2ωρ. 30 λεπτ.
Kue Bulan Custard Matcha
2ωρ. 50 λεπτ.
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Καμία βαθμολογία
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Καμία βαθμολογία
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Καμία βαθμολογία
Bubur Jagung
30 λεπτ.
Aneka Truffle Cokelat
2ωρ. 50 λεπτ.
Cookies Almond Kelapa
35 λεπτ.
Trifle Beri
Καμία βαθμολογία