
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
57 kcal /
237 kJ
Πρωτεΐνη
0.43 g
Λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
2.27 g
Φυτικές ίνες
1.23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla la Mancha
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1ωρ. 35 λεπτ.
Papas rizadas fritas con alioli
45 λεπτ.
Galletas saladas de pistacho
30 λεπτ.
Jamaica con chilito
30 λεπτ.
Dedos sorpresa crujientes
50 λεπτ.
Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
45 λεπτ.
Caracoles de semillas de amapola
2ωρ. 30 λεπτ.
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1ωρ. 10 λεπτ.
Bolitas energéticas de plátano
15 λεπτ.
Verduras con hummus de ajonjolí
10 λεπτ.
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 λεπτ.
Quinoa wraps
1ωρ.