Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 0.43 g

Θερμίδες 237 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 1.23 g

Υδατάνθρακες 2.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla la Mancha 6 Συνταγές
Ισπανία

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almendra caramelizada

10 λεπτ.

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 λεπτ.

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5 λεπτ.

Palitos de queso con pipas de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus de judías blancas con pimientos

30 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 15 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Empanadas de camarón de la Viga

45 λεπτ.

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων