
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
0.43 g
Θερμίδες
237 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
1.23 g
Υδατάνθρακες
2.27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla la Mancha
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Cocina española
15 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBarritas de chocolate con naranja y frutos secos
2ωρ. 10 λεπτ.
Yuquitas con huancaína
45 λεπτ.
Fajitas veganas con tofu
25 λεπτ.
Tacos de sardinas en lata
30 λεπτ.
Hamburguesa trufada
40 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9ωρ. 30 λεπτ.
Minibao buns de ternera con pimientos
1ωρ.
Tostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Pastes hidalguenses
1ωρ. 50 λεπτ.
Barritas de avena, almendras y arándanos
1ωρ. 10 λεπτ.