Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 parts

Υλικά

6 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de graines de sésame noir
4 feuilles de brick
80 g de jus de pomélo rose
2 pomélos roses, en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1239 kJ / 297 kcal

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 34 g

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