Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 porties

Υλικά

Het koekje

suiker
125 g
eieren wit en geel gescheiden
5
zout
1 snuifje
bloem
125 g

De siroop

water
100 g
suiker
150 g

Lichte porto-room

gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water
3
suiker
100 g
maïzena (zetmeel)
50 g
eieren
3
melk
500 g
porto
2 el
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud
150 g
mascarpone zeer koud
150 g

Opbouw

perziken in blokjes (1-2 cm)
250 g
abrikozen in dunne reepjes
250 g

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
4

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2985.1 kJ / 711.9 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 112.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ouders verwennen 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zweedse worteltaart

2ωρ.

Taartjes met Pecannoten

Καμία βαθμολογία

Tompoes

1ωρ. 45 λεπτ.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6ωρ. 30 λεπτ.

Peperkoek met Honing

Καμία βαθμολογία

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Καμία βαθμολογία

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 λεπτ.

Pindakaas Bosbessen Rolls

1ωρ. 50 λεπτ.

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1ωρ.

Aalsterse Vlaai

1ωρ.

Glutenvrije appel- en citroentaart

1ωρ. 30 λεπτ.

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων