
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porties
Υλικά
-
teentje knoflook2
-
verse bird's eye chili zaadjes verwijderd, in stukken1
-
varkensvlees stukken, pezenvrij, zonder been koud, in stukken (3 cm)500 g
-
vissaus10 g
-
zout1 ½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
water770 g
-
suiker2 snuifjes
-
gedroogde gist1 tl
-
Italiaanse bloem Type 00 (zie tip)250 g
-
olie en iets meer om te frituren en in te vetten15 g
-
wortelen200 g
-
daikon (Japanse radijs)150 g
-
verse korianderbladeren enkel de bladeren, en iets meer om af te werken3 takjes
-
rijstazijn30 g
-
suiker1 tl
-
mayonaise4 el
-
sriracha saus1 - 2 el
-
paté (προαιρετικό πεδίο)100 g
-
komkommer in plakjes50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portie
Νάτριο
1413.4 mg
Πρωτεΐνη
28.9 g
Θερμίδες
3071.5 kJ /
734.1 kcal
Λιπαρά
43.7 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
57.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
35 λεπτ.
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1ωρ.
Kip met amandelen
25 λεπτ.
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 λεπτ.
Turkse moussaka
1ωρ. 10 λεπτ.
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1ωρ. 25 λεπτ.
Gegrilde Steak met Rode Pepersaus
Καμία βαθμολογία
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Καμία βαθμολογία
Spareribs met glazuur van appel en honing
Καμία βαθμολογία
Sticky five spice kippenvleugeltjes
Καμία βαθμολογία
Eendenborst, Rode kool en Knolselder
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Καμία βαθμολογία