
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porties
Υλικά
-
teentje knoflook2
-
verse bird's eye chili zaadjes verwijderd, in stukken1
-
varkensvlees stukken, pezenvrij, zonder been koud, in stukken (3 cm)500 g
-
vissaus10 g
-
zout1 ½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
water770 g
-
suiker2 snuifjes
-
gedroogde gist1 tl
-
Italiaanse bloem Type 00 (zie tip)250 g
-
olie en iets meer om te frituren en in te vetten15 g
-
wortelen200 g
-
daikon (Japanse radijs)150 g
-
verse korianderbladeren enkel de bladeren, en iets meer om af te werken3 takjes
-
rijstazijn30 g
-
suiker1 tl
-
mayonaise4 el
-
sriracha saus1 - 2 el
-
paté (προαιρετικό πεδίο)100 g
-
komkommer in plakjes50 g
Διατροφή ανά 1 portie
Θερμίδες
734.1 kcal /
3071.5 kJ
Πρωτεΐνη
28.9 g
Λιπαρά
43.7 g
Υδατάνθρακες
57.2 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Νάτριο
1413.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2ωρ. 10 λεπτ.
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1ωρ.
Eendenborst, Rode kool en Knolselder
Καμία βαθμολογία
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
Καμία βαθμολογία
Krokant gebraad met moutbiersaus
Καμία βαθμολογία
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
Καμία βαθμολογία
Pikante Kip met Kokosrijst
Καμία βαθμολογία
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Καμία βαθμολογία
Aardappelen met Varkensribbetjes
Καμία βαθμολογία
Pikant Rundvlees met Rode Paprika
Καμία βαθμολογία
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
Καμία βαθμολογία