
Συσκευές & Αξεσουάρ
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 μερίδες
Υλικά
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
546 kcal /
2284.5 kJ
Πρωτεΐνη
14.1 g
Λιπαρά
36.8 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Νάτριο
390.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Παγωμένες απολαύσεις
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚρέμα σοκολάτας
1ωρ. 20 λεπτ.
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8ωρ. 15 λεπτ.
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4ωρ.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Καμία βαθμολογία
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7ωρ.
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 λεπτ.
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
Καμία βαθμολογία
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Καμία βαθμολογία
Κορμός σοκολάτας
3ωρ. 15 λεπτ.
Γεμιστά κεραστικά black & white
Καμία βαθμολογία