Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 779.2 kcal / 3272.8 kJ

Πρωτεΐνη 24.4 g

Λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 94.8 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Νάτριο 339.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioșe cu ciocolată și cireșe

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1ωρ. 45 λεπτ.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2ωρ.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1ωρ. 50 λεπτ.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2ωρ. 40 λεπτ.

Banana bread cu tahini negru

Banana bread cu tahini negru

1ωρ. 20 λεπτ.

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

55 λεπτ.

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 λεπτ.

Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

1ωρ.

Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase

3ωρ. 45 λεπτ.

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30 λεπτ.

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1ωρ. 10 λεπτ.

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων