Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 339.6 mg

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 3272.8 kJ / 779.2 kcal

Λιπαρά 34.1 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 94.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1ωρ. 35 λεπτ.

Sufleu Blintz cu brânză

1ωρ. 10 λεπτ.

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2ωρ. 15 λεπτ.

Madlene cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Cornulețe fragede

1ωρ.

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14ωρ. 25 λεπτ.

Brioșe cu mini ouă

1ωρ.

Tartă Tatin

1ωρ.

Tort verde ombre

3ωρ.

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3ωρ. 15 λεπτ.

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Καμία βαθμολογία

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων