Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Rubarbă și zmeură gătite

rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
zmeură congelată
100 g
zahăr extrafin
140 g
portocală doar zeama
1
zeamă de lămâie
20 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase
1

Budincă de pâine și unt

unt, nesărat sau sărat pentru uns
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)
12 felii
portocală doar coaja, fără pielițe albe
1
zahăr pudră plus pentru presărare
30 g
rubarbă feliată subțire (½ cm)
50 g
ouă
4
lapte integral
160 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
220 g
brandy
50 g
zahăr extrafin
50 g
zahăr brut de trestie pentru presărare

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 779.2 kcal / 3272.8 kJ

Πρωτεΐνη 24.4 g

Λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 94.8 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Νάτριο 339.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nimic fără ricotta 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1ωρ. 50 λεπτ.

Prăjitură cu unt și piersici

Prăjitură cu unt și piersici

2ωρ. 20 λεπτ.

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1ωρ. 10 λεπτ.

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 λεπτ.

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartă cu mere

Tartă cu mere

1ωρ.

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 λεπτ.

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Καμία βαθμολογία

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6ωρ. 10 λεπτ.

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Καμία βαθμολογία

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων