Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 porții

Υλικά

Salată
  • apă împărțită
    1105 g
  • farro crud (vezi recomandări)
    255 g
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • țelină bucăți (2.5 cm.)
    85 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    4 fire
  • merișoare uscate
    55 g
  • sirop de arțar
    30 g
Dressing
  • mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
    285 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • oțet din cidru de mere
    1 - 2 linguri
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • salată cu frunze mici, în amestec
    55 g
  • brânză de capră fărâmițată (opțional)
    85 g
  • semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 258.3 kcal / 1085 kJ
Πρωτεΐνη 7.7 g
Λιπαρά 10.2 g
Υδατάνθρακες 12.5 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 616.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων