Αναζήτηση
Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich
4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
12 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Mince Pie Ice Cream
  • raisins
    65 g
  • currants
    32 g
  • mixed candied peel
    15 g
  • Bramley cooking apple cored, cut in pieces
    65 g
  • suet
    15 g
  • rum
    45 g
  • brandy
    45 g
  • orange finely grated zest only
    ½
  • lemon finely grated zest only
    ¼
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • whole milk
    740 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
    250 g
Candied Nuts
  • mixed nuts
    90 g
  • caster sugar
    150 g
  • honey
    10 g
  • water
    1040 g
  • vinegar
    50 g
Brioche Buns
  • vegetable oil for greasing
  • strong white bread flour
    350 g
  • caster sugar
    80 g
  • fine sea salt
    5 g
  • whole milk
    20 g
  • medium eggs
    4
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • unsalted butter diced
    170 g
Finalisation
  • honey for brushing

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 259.9 mg
Πρωτεΐνη 13.9 g
Θερμίδες 2419 kJ / 578.1 kcal
Λιπαρά 26.7 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 68.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4.3(93)

4ωρ. 25 λεπτ.

Unbaked Marbled Cheesecake

Unbaked Marbled Cheesecake

4.2(19)

4ωρ. 35 λεπτ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

4.7(18)

18ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

4.6(128)

12ωρ. 10 λεπτ.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

4.4(13)

5 λεπτ.

Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

4.1(142)

4ωρ. 10 λεπτ.

Mango Ice Lollies

Mango Ice Lollies

5.0(16)

6ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

4.7(60)

1ωρ.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3ωρ. 25 λεπτ.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

4.5(10)

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

3.7(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

4.8(5)

6ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων