Συσκευές & Αξεσουάρ
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
12 portions
Υλικά
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
259.9 mg
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
2419 kJ /
578.1 kcal
Λιπαρά
26.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
68.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGreen Smoothie Pancakes
45 λεπτ.
Rice Pudding
1ωρ.
Vanilla Ice Cream
12ωρ.
Avocado and Banana Ice Cream
6ωρ. 15 λεπτ.
Classic Flapjack
55 λεπτ.
Chocolate Ice Cream
12ωρ.
Dubai Chocolate Bar
1ωρ. 20 λεπτ.
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 λεπτ.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2ωρ. 40 λεπτ.
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1ωρ.
Chocolate custard
1ωρ. 20 λεπτ.
Lemon Curry Lava Cakes
3ωρ.